Déguster

Le Sud ! La Méditerranée ! Tout un art de vivre !
Restaurant, petit bistrot, dégustation de vin chez nos vignerons, pique-nique avec des produits du terroir, tout est possible !
Huile d'olive, fruits gorgés de soleil, tapenade, pélardon au miel, viande d'agneau ou de boeuf Aubrac assaisonné d'ail et de thym... sont incontournables... 
Pour le plaisir des yeux et le ravissement du palais, apprivoisez votre gourmandise !

Huile d'olive, olives confites et apenade, trois façons de déguster l'olive et de profiter de ses bienfaits - © S.LH.AOP Languedoc Pic saint-Loup, Grés de Montpellier ou Terrasses du Larzac, IGP Pays d'Oc ou d'Hérault, les vins sont omniprésents.La gastronomie languedocienne a son festival à Saint-Jean-de-Buèges : une occasion rêvée de goûter la cuisine de grands chefs régionaux.Pour un repas au restaurant, chacun peut choisir son cadre, de la vieille métairie restaurée à la bâtisse très moderne.  La Fête de la soupe à Lauret, une manifestation gourmande agréable en plein hiverPélardons et fromages de chèvres fermiers se présentent sous des dégrés d'affinage différents  et donc de saveurs plus ou moins prononcées.La dégustation des vins, un plaisir immédiat qui peut se prolonger jusqu'à chez soi.La truffe se déguste au coeur de l'hiver La pâtisserie La Tour, à St-Martin-de-Londres, une adresse à connaîtreSouvent, les chambres d'hôtes éloignées des villages proposent une table sur place, au moins quelques jours par semaine ou sur réservation..Les produits du terroir se dégustent aussi lors d'agréables pique-niques
Des restaurants de toutes catégories, du terroir aux cuisines du monde vous accueillent.
Du Pic Saint-Loup à la Séranne, trois terroirs de l'appellation Languedoc produisent ici des vins d'exception.
Vins, olives, pélardons, miel..., valorisés par des savoir-faire ancestraux, vous mènent sur les chemins de l'authentique.
Au gré de vos rencontres, vous êtes séduits par la diversité des saveurs ; vos goûts s'affirment et vous craquez sur le plus voluptueux...